Apfel-Lollies

Wir haben etwas Tolles für kleine und große Naschkatzen ausprobiert: selbstgemachte Apfel-Lollies. Diese sind zwar aufgrund der Schokolade nicht ganz „gesund“ und eine Süßigkeit, aber durch die Äpfel eine bessere Alternative und für Feste, Geburtstage und Co. eine gute Option. Sie sind ganz einfach herzustellen – wir haben es ausprobiert und waren begeistert, wie schnell und unkompliziert es geht.

Aber woher kommen Lollies überhaupt? Als Dauerlutscher wird eine Süßigkeit am Stiel beschrieben. Das können sowohl Bonbons aus Zuckermasse oder auch Schokolade sein. Manche Dauerlutscher können die Zunge färben oder enthalten in der Mitte einen Kaugummi oder ein kleines Spielzeug. Über die Geschichte ist wenig bekannt – aber der Marktführer Chupa Chups will den Lollie 1958 in Spanien erfunden haben.

Die Herstellung ist ganz einfach: zuerst schneidet ihr die Äpfel in ca. 1 cm dicke Scheiben. Dann stecht ihr das Kerngehäuse aus – wir haben dafür schöne Plätzchenausstecher (Herzen, Sterne, Rauten …) genommen. Das sieht auch noch superschön aus. Nun steckt ihr einen Holzspieß vorsichtig von unten in den Apfel. Das hält sehr gut und ihr könnt den Apfel besser in der Hand halten.

Nun geht es an die Schokolade – wir haben Vollmilchschokolade und auch weiße Schokolade geschmolzen. Das geht gut im Wasserbad oder der Mikrowelle – hier müsst ihr aber aufpassen, dass die Schokolade nicht anbrennt. Dann taucht ihr den Apfel bis zur Hälfte hinein. Und dann geht’s schon ans Dekorieren – hier sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wir haben gehackte Nüsse, bunte Zuckerstreusel und lustige Augen eingesetzt.

Dann lasst ihr die Äpfel gut trocknen und anschließend darf genascht werden. Wir sind uns sicher, dass auch ihr großen und kleinen Naschkatzen mit den Lollies ein Strahlen in die Augen zaubern könnt.