Nervenkekse nach Hildegard von Bingen
Kleine Auszeit für die Seele: jedes Jahr gibt es die Fastenzeit – dieses Jahr mit dem Startdatum 18. Februar und nach 40 Tagen, am 04. April, endet diese wieder. Traditionell hat diese eine religiöse Bedeutung und ist die Zeit der Buße, Umkehr und inneren Sammlung. In diesen Wochen verzichten Gläubige bewusst auf verschiedene Genüsse, um den Geist zu reinigen. Es gibt mittlerweile verschiedene Arten des Fastens. Viele verzichten in der Zeit bewusst auf Fleisch. Dazu kommt je nachdem individuell noch der Verzicht auf Süßigkeiten, Alkohol, Rauchen, Medien oder anderer persönlicher Gewohnheiten.
