Lecker und schnell zubereitet
Heute wollen wir mal wieder in die Küche gehen und ein besonderes Obst passend zur Jahreszeit vorstellen – die Mirabelle. Sie wird auch als gelbe Zwetschge bezeichnet und ist durch ihre tief wachsgelbe Farbe, oftmals mit roten Flecken, sehr markant. Der Geschmack ist sehr süß und deshalb wird sie gerne zur Herstellung von Marmelade, Obstbrand oder Kompott verwendet. Aber auch zum vom Baum essen eignet sie sich ideal und ist sehr lecker.
