Frischer Quittentee
Wir haben uns mal einem regionalen und saisonalen Obst angenommen: der Quitte. Kennt ihr diese gelben, duftenden Früchte, die von September bis November Saison haben? Ursprünglich stammen sie aus dem östlichen Kaukasus, sind heutzutage vor allem in Asien und Europa kultiviert. Da sie auch in Deutschland wachsen, wollen wir uns mal näher mit ihnen beschäftigen – wir haben nämlich einige Früchte für die Geschäftsstelle bekommen.
